O niepowtarzalnym klimacie i wielu zaletach "Starej Karczmy" długo by pisać - jedno jest pewne - kto raz u nas zagości, powracać będzie często.
Wszystkich miłych gości, tak grupy zorganizowane jak i indywidualnych turystów serdecznie witamy w progach naszej Karczmy.
Kuchnia znana z regionalnych, opartych na staropolskich przepisach potraw oferuje takie specjały jak baraninę w dwóch wydaniach: pieczeń z udźca baraniego, nie bez powodu nazwanego specjalnością naszej Karczmy jak i baraninę po nasemu (siekana baranina z cebulka).

Gospodarz nie lada Harnaś, także dorzucił swoje pięć groszy do kart dań i powstało wyśmienite "Danie Szefa".
Nie można zapomnieć o kwaśnicy z ryjem, barszczach i żurkach, które już od progu kuszą swoim zapachem.
Napitku także u nas pod dostatkiem. Jedna i niepowtarzalna "Miodula Szczyrkowska" - dostępna tylko u nas, mocna wódeczka w miodzie, winko grzane i goryczka regionalnego piwa, świetnie rozgrzewają gości a biesiada przy tym stole staje się huczna i weselsza.

Jak na prawdziwą przystań ludową kelnereczki w regionalnych strojach, z beskidzką urodą, w muzyczki góralskiej kapeli, pomiędzy gwarem gawędziany i ludzkim sprawują pieczołowitą opiekę nad gośćmi, którzy długo jeszcze zapamiętają ich urok.
Jednak najlepszą wizytówką karczmy to wystrój 3 sal : zbiory, eksponaty i skóry zwierzęce, cieszą oko naszych bywalców.
Więc gościu drogi musisz wstąpić w nasze progi.